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11月5日 | 仕込みを 始めました | | | |
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やはり台風18号の影響が出て、表の畑では日野菜が出てこない個所があり、まばらな生育となりました。
大根の生育は全くダメで、今年度の大根のお漬物は販売できなくなりました。 |
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裏の畑は、種をまく時期がずれたことが幸いし、順調に育ってくれました。昨日から収穫を始め、今日は日野菜をきれいにして漬け込みを始めます。明日からはご近所の方々にもお手伝いいただいて作業が本格化します。 ネットでの販売は11月20日からさせていただきます。 |
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9月9日 | 種まき | | | |
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日野菜の種まきです。種まき機でコロコロ押し進めると、種が巻かれて土をかぶせてくれます。後はもみ殻を上に捲いて発芽を待ちます。 |
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台風が来る前に捲いた日野菜は、台風の影響で土が締まってしまい発芽が遅れているので心配しています。 8月28日に捲いた大根は、順調に育っています。 |
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8月4日 | 土のかくはん | | | |
土をかくはんしました。 台風の後、天候が悪く少し遅めになりました。 今月中にあと3回かくはんします。 9月に入ると種蒔きとなります。 |
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7月26日 | 米ぬか捲き | | | |
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米ぬかを捲きました。 発酵した牛フンですが、米ぬかを捲くことでさらに発酵が促進されます。 いい土づくりの一環です。 ここのところ天候が悪く予定より遅くなりました。 |
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7月16日 | 土を肥やす | | | |
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先週に捲いたもみ殻の上に牛フン堆肥を捲いています。 大体100平米に1トンの割合です。 暑い日が続くので、今日は4時半から作業を開始して、9時頃には終わります。明日も牛フン堆肥を捲いて、来週初めに台風が来そうなのでその後で米ぬかを捲く予定です。 土を肥やすのがいい野菜作りの第一歩となります。 |
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